Lors du dernier conseil municipal, le maire de Saumur a fait adopter une délibération visant à demander au préfet du Maine-et-Loire de déclarer d’utilité publique les halles Saint-Pierre, suite à une enquête publique préalable.

Cette déclaration d’utilité publique permet à la ville d’exercer son droit de préemption, d’expulser les deux commerces qui refusent de vendre et de donner le premier coup de pioche avant les élections municipales.
Le maire demeure obstiné dans son désir de transformer cet endroit en halles gourmandes (avec restauration sur place), une formule qui a prouvé son échec aux halles d’Angers et qui concurrence les restaurants de la place Saint-Pierre. Une rénovation des espaces avec des commerces de producteurs locaux aurait le soutien des habitants de Saumur.
Enfin, il n’y a plus d’urgence pour le maire de Saumur de faire progresser ce dossier à cinq mois des élections municipales, où il est fort probable qu’il ne soit pas réélu.